YOU ROCK, I SUCK

泡咖啡店一直以來是我生活中最大的娛樂之一!

在經歷了一堆生活上的瑣事折磨,只要能夠讓我窩在

咖啡店的角落,坐上一個下午,一切該死的惱人煩心

都會被我拋到不知道哪個神祕的樹洞裡....

當然,可不是說隨隨便便一間店,胡亂做給我一杯有咖啡味

的水,放著吵死人的音樂就能滿足我的需求!

一間好的咖啡店,除了咖啡好喝這個必要的條件之外

另一項不可或缺的特質就是, "氣氛"

所謂的氣氛不是說只要有暗暗的燈光放小野麗莎就好了

而是在於老闆本身的sense!!

我相信每個人在自己的心中都有一間理想的咖啡店,

在每個老闆心中也是同理可證的! 而店主本身的興趣和喜好

一定也會反映在他的裝潢,音樂,等等硬體上!

正因為如此,也就在這點上區分了客人的族群;和這間店的

頻率相似的人種! 這也呼應了 "物以類聚" 這句話果真不假!

泡咖啡店除了放鬆自己外也是發掘靈感的好地方!

在那樣的氛圍之中,不可否認的,是的確可以激發一些平常

所不會去思考到的細節!再者,藉由觀察同樣身在店中的人群

往往也是一種樂趣所在!我們不難從許多有名的作家中發現

他們幾乎都擁有一間累積自己創作謬思的咖啡館!如

白先勇,侯孝賢,林強,狄倫.湯瑪斯等等

不論是任何形式的創作者,咖啡館似乎都成為他們都有的共通點!

而這些店家,也因為間接培養了這些人,靠著他們的名字

無形之間替自己的店創造了不可估量的無形價值和廣告效益!

另外一項我評量咖啡館的重點就是,能不能吸菸!

或許有人會說,這關咖啡店好不好什麼事?沒錯,和前面所提

比較起來或許有人認為這根本不是問題,又在現今健康當道的時代

對於二手菸,人人避之唯恐不及,更別說坐在一間煙霧瀰漫的

咖啡店了! 不過對於某些人來說,一間咖啡店能吸菸與否可能比

其他任何條件來說,都來得更為重要!也許長久以來,抽菸這件事

這個形象,和環境已經造就了一種密不可分的關係!同時也彷彿宣告

此地的包容性和最重要的個性! "一間少了菸的咖啡館是沒有靈魂地!"

賈木許的 "咖啡與菸" 貼切又戲謔把兩者之間地依賴表現的是那樣精彩!

每當我到一座新的城市,我總是迫不及待地希望可以找到在這裡屬於

我的咖啡館,很幸運的,我總是會在無意間,一條不知名的巷子裡

巧妙地邂逅彼此.....我總是相信,有一種奇妙地力量牽引著我

帶著我在每一個筋疲力竭地時候,我的咖啡館